En família

Menú Jornades Carxofa Prat a El Palau Vell

Població: 
Sant Andreu de la Barca
|
Telèfon: 
93 653 20 15
|
Email: 
elpalauvell@elpalauvell.com
|

El dia 12 de febrer i fins al 12 de Març, la cuina del restaurant oferirà un Menú Maridatge amb un variada selecció de 5 plats i 1 postre, perquè podeu provar unes fantàstiques combinacions amb la Carxofa Prat del Parc Agrari del Baix Llobregat

Tàrtar de Salmó amb carxofes Prat i cítrics
Petita truita de carxofes Prat i alls tendres
Cruixent de carxofes Prat
Caneló d’ànec, foie i carxofes Prat
Bacallà confitat amb el cor de la carxofa Prat

Dolços de Temporada

Gelat de Ratafia i Cynar amb fruits vermells

Maridatge de plats amb els vins Clot dels Oms. d.o. Penedès

Data celebració: 
Temporada 2018
Població: 
Sant Andreu de la Barca
Adreça on té lloc l'activitat: 
Ctra. Palau Vell,6
Preu: 
35€ (iva inclòs)

Contacte

Nom de l'empresa organitzadora: 
El Palau Vell
Telèfon: 
93 653 20 15
Email: 
elpalauvell@elpalauvell.com
En família
Gastronomia
Especial carxofa

© Consorci de Turisme del Baix Llobregat | Parc Torreblanca N-340 pk 1249, 08980 Sant Feliu de Llobregat | turisme@elbaixllobregat.cat | T. 936852400 | F. 936851868