Menú Jornades Carxofa Prat a El Palau Vell
Aquesta activitat ha expirat.
Visita el nostre web www.turismebaixllobregat.com
El dia 12 de febrer i fins al 12 de Març, la cuina del restaurant oferirà un Menú Maridatge amb un variada selecció de 5 plats i 1 postre, perquè podeu provar unes fantàstiques combinacions amb la Carxofa Prat del Parc Agrari del Baix Llobregat
Tàrtar de Salmó amb carxofes Prat i cítrics
Petita truita de carxofes Prat i alls tendres
Cruixent de carxofes Prat
Caneló d’ànec, foie i carxofes Prat
Bacallà confitat amb el cor de la carxofa Prat
Dolços de Temporada
Gelat de Ratafia i Cynar amb fruits vermells
Maridatge de plats amb els vins Clot dels Oms. d.o. Penedès
Fitxers adjunts
Nom de l'empresa organitzadora
El Palau Vell
Data de celebració
Temporada 2018
Població
Sant Andreu de la Barca
Adreça on té lloc l'activitat
Ctra. Palau Vell,6