- Inici
- Guia de l'oci
- Especial Carxofa Prat a Amarena Restaurant
Especial Carxofa Prat a Amarena Restaurant
Aquesta activitat ha expirat.
Visita el nostre web www.turismebaixllobregat.com
RESTAURANT AMARENA - ESPECIAL CARXOFA PRAT I CALÇOTS
- Cor de carxofa del Prat farcit amb carn picada de cérvol i formatge de cabra amb una suau salsa de pebrot xoricer.
- Farcellet de massa brick farcida de pollastre Pota Blava del Prat i puré de cireres i orellanes, amb calçots en tempura.
- Suprema de lluç a la papillote amb farigola i llimona, salsa americana, puré de carxofa del Prat i gambes.
Nom de l'empresa organitzadora
Restaurant Amarena
Data de celebració
22 de febrer de 2018
Població
La Palma de Cervelló
Adreça on té lloc l'activitat
Carretera de Corbera km 1,3