- Inici
- Guia de l'oci
- Carxofada a Sant Boi
Carxofada a Sant Boi
Aquesta activitat ha expirat.
Visita el nostre web www.turismebaixllobregat.com
El diumenge 18 març de 2018 tindrà lloc la 19a Carxofada de Sant Boi.
Els tiquets del menú degustació es podran adquirir a partir de l'1 de març a 12 euros als casals de Barri, Ajuntament i restaurants participants, en venda anticipada, i a 15 euros, el mateix dia a la plaça de l'Ajuntament.
Durant la jornada, els restaurants de l'associació Degusta Sant Boi oferiran un menú degustació amb cinc plats amb l'hortalissa més característica de Sant Boi com a ingredient principal.
Es realitzaran sortides en bicicleta a un camp de carxofes, i estan previstes una masterclass de Zumba, una ballada de country i l'actuació del grup Camí de l'Est.
Durant tot el dia, hi haurà venda de carxofes de la Cooperativa Agrària Santboiana.
L'associació Degusta Sant Boi , L'Associació de Comerç i Serveis i l'Ajuntament organitzen la Carxofada amb la col·laboració de la Cooperativa Agrària Santboiana i el Parc Agrari del Baix Llobregat. El xef santboià Albert Mendiola, cuiner de l'any 2017, col·labora en aquest esdeveniment.
El menú inclou:
Mandonguilles amb sípia i carxofa
Farcellet de carxofa i verduretes amb salsa Kimchi
Carxofa a la brasa i calçot confitat del Parc Agrari del Baix Llobregat amb salsa Romesco
Arròs amb calamars i carxofes
+ aigua o refresc
+ cava
+ pa
+ postres
Fitxers adjunts
Nom de l'empresa organitzadora
Ajuntament de Sant Boi - Associació de Comerç i Serveis - Degusta Sant Boi
Data de celebració
18 de març de 2018
Població
Sant Boi de Llobregat
Adreça on té lloc l'activitat
Plaça Ajuntament i Rambla Rafael Casanova - 50m de FGC