Especial carxofa 2024

Share:
Tasta la Carxofa als restaurants i activitats que es celebren al Baix Llobregat!

La Carxofa del Baix Llobregat es defineix com a "lleugerament àcida, fresca, intensa, dolça i bellutada. Gustosa i suau.

Aquestes característiques contrasten amb les carxofes d’altres procedències, especialment per la suavitat del seu gust, i ser menys oxidatives, així com per la seva textura fina, i la suau astringènica produïda per la tannicitat de la carxofa".
 
Temporada de la carxofa: mesos de novembre, desembre, gener, febrer, març i abril.
 
Consulta al següent enllaç les activitats i carxofades als restaurants i municipis del Baix Llobregat!
 
 

 

 

 

Contact
Nom de l'empresa organitzadora
Consorci de Turisme del Baix Llobregat
Data de celebració
Fins el 30 d'abril
Any de celebració
2024