Inscripció curs de Manipulacio d'Aliments, contaminació i higiene alimentària

Curs online (no presencial) per a restaurants i empreses agroalimentaries

 

Aquesta formació us proporcionarà els coneixements sobre higiene i seguretat alimentaria necessaris per garantir la seguretat alimentaria en el vostre lloc de treball.

 

Data: dimecres 7 d'octubre de 9h a 12h (3 hores).

         dimecres 21 d'octubre de 9h a 12h (3 hores).

Modalitat no presencial:  sessió online en directe a través d'una plataforma web.

Preu: Gratuït.

Inscripció: cal emplenar el següent formulari per cada persona que es vulgui inscriure.

Continguts:
· Malalties de transmissió alimentària. Contaminació d’aliments
   - Conceptes bàsics
   - Contaminació d’aliments
   - Factors que afecten el creixement bacterià
   - Contaminacions encreuades

· COVID-19: Concepte, transmissió i mesures de prevenció
· Estructures i equips
· Higiene personal i hàbits higiènics
· Pràctiques correctes de manipulació
· Sistemes d’autocontrol
· Especificacions higièniques i sanitàries dels aliments

Observacions:

  - No hi ha límit de persones inscrites per empresa o establiment.

  - Cada persona inscrita ha d'accedir amb un dispositiu propi (ordinador, tablet o mòbil). No poden fer el curs dues persones des d'un mateix dispositiu.

  - Dies abans de la formació, l'empresa rebrà un email amb l'enllaç i les instruccions d'accés a la sessió online.

  - La sessió és online i en directe. La puntualitat d'assistència de les persones inscrites és imprescindible.

  - Al final del curs totes les persones assistents han de fer una prova de coneixements.

  - L'empresa rebrà un certificat de cada persona que hagi assistit a la sessió formativa.

 

Organitza:                                       Amb el suport de:

 

PLACES ESGOTADES!!! Les inscripcions que es realitzen entren en llista d'espera i en cas que hi hagi una baixa, la plaça es donarà per ordre d'entrada.

FORMULARI D'INSCRIPCIÓ (per entrar en llista d'espera):

Complimentar per a cada treballador/a que l'empresa vulgui inscriure

Aquest telèfon només serà utilitzat en cas necessari i en relació a aquesta formació.
Aquest correu només serà utilitzat per fer arribar totes les informacions relatives a aquesta formació.

© Consorci de Turisme del Baix Llobregat | Parc Torreblanca N-340 pk 1249, 08980 Sant Feliu de Llobregat | turisme@elbaixllobregat.cat | T. 936852400 | F. 936851868