Productes tradicionals

Harmonies d'Esplugues

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Ils sont doux qui n'ont pas été fabriqués au milieu des années soixante dix, issus de la boulangerie Can Cosme disparue. À l'occasion de la foire commerciale de la municipalité de 1997, la formule traditionnelle est récupérée, grâce à la participation d'un ancien boulanger de Can Cosme, composé de blancs d'oeufs, d'amandes et de sucre, faisant une variation de sucré au chocolat, pour avoir plus de variété. La Mairie d'Esplugues a enregistré la marque "Harmonies of Esplugues" afin de promouvoir le produit et de consolider son rétablissement, avec sa diffusion et sa reconnaissance. Ils le font toute l'année mais sur demande.

Informations d'intérêt

C. Laureà Miró, 236
08950 Esplugues de Llobregat Barcelona
Espagne
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