Nous sommes un petit restaurant ou s'est intégré la deuxième et troisième générations d'une ancienne famille de restaurateurs établis en 1958 à Gava.
Nous cuisinons donc comme nous l'avons appris de notre mère, oncle et grand-mère. Nous faisons une cuisine de marché et nous travaillons avec des produits frais et locaux.
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