Guia de l'oci

Sopar d'espelmes al restaurant Amarena de La Palma de Cervelló

Població: 
La Palma de Cervelló
|
Telèfon: 
936720914 - 663703204
|
Email : 
Info@restaurantamarena.com

Menú sopar d'espelmes

A compartir:

  • Crema de moniato amb bacallà esmicolat i llaminadures de bolets i panses
  • Micuit de fetge d'anec de la casa a L'Armagnac amb el seu gelat i chutney de roses
  • Risotto quatre formatges Italians (Gorgonzola, parmesà, mascarpone i fontina) amb tomàquet sec i xips d'espinacs

Segons: (a triar)

  • Entrecot de vedella a la graella amb crema de bolets i gambes, acompanyat de patates parisenques a les herbes provençals
  • Tataki de salmó arrebossat amb sèsam, escuma de wasabi i salsa de soja emulsionada amb crema d'alvocat

Postres

 

Mojito de crema de fruits vermells, mousse de maduixa i menta, sucre morè i ron anyenc

Rebosteria

Beguda a part

Data celebració: 
26 d'octubre de 2019
Horari de visita: 
Dissabte dia 26 de 21h. a 23h.
Població: 
La Palma de Cervelló
Adreça on té lloc l'activitat: 
Crta. Corbera Km. 1.3 al costat del Garden
Preu: 
39.50€ iva inclòs

Contacte

Nom de l'empresa organitzadora: 
Restaurant Amarena
Telèfon: 
936720914 - 663703204
Email : 
Info@restaurantamarena.com


© Consorci de Turisme del Baix Llobregat | Parc Torreblanca N-340 pk 1249, 08980 Sant Feliu de Llobregat | turisme@elbaixllobregat.cat | T. 936852400 | F. 936851868